barbacoa

Con la participación de 30 negocios locales y más de 12,500 tacos regalados, la Feria de la Barbacoa 2025 hizo historia ante cerca de 5,000 asistentes.

Productores del Valle del Mezquital agotaron su mercancía antes del mediodía en un evento que combinó gastronomía, tradición y cultura en la comunidad de Dios Padre.

Con festivales y proyección nacional, el municipio apuesta por su cocina tradicional para fortalecer la identidad cultural y la economía local.

¡La espera terminó! Del 4 al 13 de julio, vive la Feria de la Barbacoa 2025 en Actopan, Hidalgo: el evento más sabroso y tradicional del Valle del Mezquital.

Desde el Valle del Mezquital hasta tu mesa, disfruta este manjar acompañado de salsa picosita, tortillas calientitas y, por supuesto, un buen pulque.

¡No dejes pasar esta oportunidad de vivir una sabrosa experiencia en Actopan!

Visita Barbacoa "El Borrego" en Cañada Chica y disfruta de la mejor barbacoa de la región, todos los domingos desde las 8:00 am.

La capital de la barbacoa te espera para celebrar su rica tradición y saborear lo mejor de su gastronomía con una gran fiesta. ¡No te lo pierdas!

Este año se celebrará la edición 53 del el tradicional concurso de barbacoa.

¡Hidalgo tiene algo! Y en esta ocasión, es su exquisita gastronomía, una perfecta oportunidad para disfrutar de la tradición, el sabor y la riqueza culinaria que el estado orgullosamente presenta.