Desde su origen inglés hasta su adaptación con sabores únicos; te compartimos la receta para prepararlos en casa
Entretenimiento11/10/2024
Inician los trabajos del Museo de la Gastronomía Mexicana con una ceremonia ancestral en Singuilucan
Representantes de 22 estados aportaron piedras simbólicas para marcar el inicio de este proyecto que busca celebrar la diversidad culinaria de México.
Expertos de cinco países, incluyendo Chile, Perú y Cuba, recorrerán Tulancingo y Tizayuca para conocer la gastronomía y tradiciones locales, destacando la elaboración del pulque y la cultura mexicana.
Entretenimiento26/09/2024
Singuilucan se prepara para celebrar el Festival del Maíz, un homenaje a la tradición y el desarrollo agrícola
Este 29 de septiembre en El Susto, ven a disfrutar de exposiciones artesanales, talleres interactivos y deliciosa gastronomía, todo alrededor de nuestro grano más emblemático: el maíz.
Desde platillos ancestrales hasta historias contadas en su lengua originaria, esta serie te llevará al corazón de la cocina tradicional.
Entretenimiento28/08/2024
¡Hidalgo brilla en la televisión francesa! "Alexia cocina el mundo: le Mexique" se estrena con gran éxito
Desde la barbacoa hidalguense hasta los quesos y tortillas de maíz, nuestra cocina tradicional conquista Francia y el mundo.
Rubén Escalante comercializa en París su marca de salsas con recetas mexicanas.
Municipios17/07/2024
Presentan Plan de Salvaguardia de la Gastronomía Tradicional de Santiago de Anaya
En marzo del año pasado se dio a conocer el inicio de la construcción del programa.
Municipios11/07/2024
Cocineras tradicionales de Santiago de Anaya participan en la Feria de Alimentos de Origen Prehispánico
El evento gastronómico se realizó en la Ciudad de México.
Entretenimiento26/06/2024
Actopan se prepara para la Feria de la Barbacoa; dos fines de semana de sabor y tradición
La capital de la barbacoa te espera para celebrar su rica tradición y saborear lo mejor de su gastronomía con una gran fiesta. ¡No te lo pierdas!