El evento busca fortalecer la economía local, promover la cultura y visibilizar la actividad piscícola de la región.
Entretenimiento28/03/2025
San Agustín Metzquititlán celebrará su primer Festival de la Trucha en un entorno natural
¡Ven a disfrutar de los sabores y tradiciones de la región!
Entretenimiento29/11/2024
Hidalgo impulsa la defensa de los cocineros tradicionales en el Congreso de la Unión
En el Segundo Aniversario del Día Nacional de las Cocineras y Cocineros Tradicionales, Hidalgo reafirmó su compromiso con sus raíces gastronómicas.
Con una inversión de más de 9 millones de pesos, el nuevo centro celebrará la rica tradición culinaria del municipio y fomentará el turismo.
Entretenimiento08/11/2024
Tepeji del Río reinventa sus sabores tradicionales con chiles rellenos de chapulines y salsa de xoconostle
Un platillo que une lo mejor de la herencia culinaria y la creatividad local.
Entretenimiento29/10/2024
Hidalgo impulsa la certificación de cocineras tradicionales para destacar su riqueza gastronómica
El gobierno estatal fortalece el legado culinario del estado con un plan que coloca la gastronomía tradicional al nivel de la economía y la innovación.
Desde su origen inglés hasta su adaptación con sabores únicos; te compartimos la receta para prepararlos en casa
Entretenimiento11/10/2024
Inician los trabajos del Museo de la Gastronomía Mexicana con una ceremonia ancestral en Singuilucan
Representantes de 22 estados aportaron piedras simbólicas para marcar el inicio de este proyecto que busca celebrar la diversidad culinaria de México.
Expertos de cinco países, incluyendo Chile, Perú y Cuba, recorrerán Tulancingo y Tizayuca para conocer la gastronomía y tradiciones locales, destacando la elaboración del pulque y la cultura mexicana.
Entretenimiento26/09/2024
Singuilucan se prepara para celebrar el Festival del Maíz, un homenaje a la tradición y el desarrollo agrícola
Este 29 de septiembre en El Susto, ven a disfrutar de exposiciones artesanales, talleres interactivos y deliciosa gastronomía, todo alrededor de nuestro grano más emblemático: el maíz.