La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo firmó el Acuerdo para la creación del Sistema de Ordenamiento de la Producción y Comercialización del maíz blanco en México, con el objetivo de fortalecer la soberanía alimentaria y garantizar un precio justo a los productores. El esquema contempla a 61 mil productores, 705 mil hectáreas y una producción estimada de 7 millones de toneladas de maíz blanco.
El gobierno federal señaló que el acuerdo es voluntario e integra a productores, proveedores de insumos, compradores, nixtamaleros, industria de harina de maíz y sector pecuario. La Secretaría de Hacienda y Crédito Público participará con mecanismos de protección ante variaciones en precios internacionales y contingencias climáticas, para dar estabilidad a la cadena de valor.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural explicó que el sistema incluye comercialización anticipada por contrato, venta de insumos a precio justo y un mecanismo de protección del maíz blanco y su precio. Con ello se busca dar certeza a la venta del grano, ordenar el mercado y mejorar las condiciones de rentabilidad para productores.
El Consejo Asesor de Desarrollo Económico Regional y Relocalización destacó la colocación de más de 2 millones de toneladas por encima del mercado en el Bajío, así como compromisos por casi 3 millones antes de la cosecha en Sinaloa con compradores nacionales. Esto ha permitido beneficiar a productores de distintos estados y dar mayor estabilidad a la comercialización.
La representante de productores de maíz de Michoacán reconoció el respaldo del gobierno federal y señaló que programas como Producción para el Bienestar y la tecnificación del campo han contribuido a mejorar rendimientos y dar mayor certeza a la actividad agrícola.
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