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    gastronomía

    Hidalgo y su "barbacoa de hoyo" se destacan entre las 10 mejores del mundo
    Entretenimiento13/11/2023

    Hidalgo y su "barbacoa de hoyo" se destacan entre las 10 mejores del mundo

    ¿Cómo se prepara la barbacoa hidalguense? De acuerdo con Taste Atlas, ¿cuáles son las otras nueve mejores? ¡Aquí te decimos!

    En Santa Ana Hueytlalpan, XV concurso del mole para el 2 de noviembre
    Municipios31/10/2023

    En Santa Ana Hueytlalpan, XV concurso del mole para el 2 de noviembre

    Ganadoras recibirán premio en efectivo, un guajolote vivo y una cazuela. 

    De minero a Rey del Esquite, la historia de Margarito
    Entretenimiento27/10/2023

    De minero a Rey del Esquite, la historia de Margarito

    El explotador de minas que conquistó paladares con una receta única en Real del Monte.

    Los pastes de Irene son de un sabor que desafía adversidades en Real del Monte
    Entretenimiento24/10/2023

    Los pastes de Irene son de un sabor que desafía adversidades en Real del Monte

    Esta vendedora de pastes en el Pueblo Mágico enfrenta desafíos climáticos y económicos para sostener a su familia.

    Pastes Márquez, una tradición centenaria en Real del Monte
    Metrópoli24/10/2023

    Pastes Márquez, una tradición centenaria en Real del Monte

    Carlos Márquez, ahora es el custodio de una receta familiar que ha conquistado a este Pueblo Mágico.

    Consideró como un éxito la gira a Francia: Secretaría de Turismo
    Estado24/10/2023

    Consideró como un éxito la gira a Francia: Secretaría de Turismo

    La cocinera tradicional originaria de Santiago de Anaya, Luisa Naya fue reconocida a nivel internacional por su platillo de conejo a las flores.

    Alistan el Festival del Pulque Ocampo en Atotonilco de Tula
    Municipios21/10/2023

    Alistan el Festival del Pulque Ocampo en Atotonilco de Tula

    El Festival del Pulque Ocampo es el más grande la región Tula-Tepeji y uno de los más grandes de la zona centro del país.

    Karim y su madre ofrecen mermeladas únicas en la Feria de Pachuca
    Metrópoli11/10/2023

    Karim y su madre ofrecen mermeladas únicas en la Feria de Pachuca

    Demeter es mucho más que un puesto de mermeladas; es una historia de resiliencia, pasión y tradición que se saborea en cada bocado.

    Reconocen a cocineras y cocineros tradicionales en la Feria de Pachuca
    Entretenimiento08/10/2023

    Reconocen a cocineras y cocineros tradicionales en la Feria de Pachuca

    Hubo una destacada participación y diversidad culinaria en el concurso gastronómico nacional "¿A qué sabe la patria?

    Participarán 40 productores en Fiesta del queso, pan y miel
    Entretenimiento29/09/2023

    Participarán 40 productores en Fiesta del queso, pan y miel

    Prevén derrama económica por 3 millones de pesos en tres días de actividades

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