Pachuca reunirá a chefs, estudiantes y empresarios en un encuentro que fusiona tradición, innovación y experiencias inmersivas.
El influencer “Cocinero en Proceso” compartió una receta para disfrutar de este platillo sin salir de casa.
Entretenimiento09/06/2025
Mineral del Monte celebrará el primer Festival de la Enchilada Minera y el Pulque
Prepárate para disfrutar de sabores con historia, concursos gastronómicos, degustaciones, música en vivo y el gran cierre con la Banda Sinfónica del Estado de Hidalgo.
Entretenimiento29/05/2025
Tepeji del Río preserva el alma de Hidalgo a través de los manguises, joya de su gastronomía tradicional
Cocidos lentamente en horno de piedra y envueltos en penca de maguey, su sabor ahumado te conecta con nuestras raíces.
Entretenimiento19/05/2025
El Regio, la cantina que resguarda los sabores tradicionales de Pachuca desde hace casi un siglo
Ubicada en pleno centro de la ciudad, Salón Regio ofrece una experiencia auténtica con recetas centenarias, bebidas emblemáticas y un ambiente cantinero que conserva el alma de Pachuca.
El evento busca fortalecer la economía local, promover la cultura y visibilizar la actividad piscícola de la región.
Entretenimiento28/03/2025
San Agustín Metzquititlán celebrará su primer Festival de la Trucha en un entorno natural
¡Ven a disfrutar de los sabores y tradiciones de la región!
Entretenimiento29/11/2024
Hidalgo impulsa la defensa de los cocineros tradicionales en el Congreso de la Unión
En el Segundo Aniversario del Día Nacional de las Cocineras y Cocineros Tradicionales, Hidalgo reafirmó su compromiso con sus raíces gastronómicas.
Con una inversión de más de 9 millones de pesos, el nuevo centro celebrará la rica tradición culinaria del municipio y fomentará el turismo.
Entretenimiento08/11/2024
Tepeji del Río reinventa sus sabores tradicionales con chiles rellenos de chapulines y salsa de xoconostle
Un platillo que une lo mejor de la herencia culinaria y la creatividad local.