gastronomía

Cada platillo es un símbolo de identidad que conecta pasado y presente, reafirmando el orgullo hidalguense

Un restaurante instalado en una antigua fábrica del siglo XX se consolida como una parada imperdible para quienes visitan este Pueblo Mágico.

La obra, con inversión de 10 millones de pesos, buscará impulsar el desarrollo económico y cultural ante la llegada del tren México–Pachuca; Turismo también anuncia el Encuentro de Turismo Comunitario.

Un recorrido quincenal que mezcla tradición, bebidas emblemáticas y las historias más representativas de las cantinas pachuqueñas.

El evento reunirá a municipios, academia y productores para fortalecer el turismo, la identidad y la economía regional del Altiplano.

La novena edición reunirá gastronomía, arte, tradición y actividades familiares para celebrar la identidad del Valle del Mezquital.

Diversos espacios culturales abrirán sus puertas para rendir homenaje a la vida y a quienes nos antecedieron, con actividades que combinan lo ancestral y lo contemporáneo.

Como dos de las recetas gastronómicas más populares a nivel nacional que tienen de base la carne de borrego, aquí te contamos qué les hace distintas una de la otra.

Más de 30 participantes degustaron productos locales elaborados con tradición olivarera que data desde 1950 en Ixmiquilpan.

Más de 40 expositores, experiencias culinarias únicas y espectáculos en vivo se reunirán en el primer Pueblo Mágico de México.