Canasta básica alimentaria cuesta casi mil 500 pesos más en el contexto urbano que en el rural

En mayo pasado aumentó en 6.9 por ciento el costo de los productos de la canasta alimentaria en el sector urbano en el país. En Hidalgo productos como el jitomate rojo, el chile verde, la papa, así como los alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar son los que contribuyeron al incremento de los precios.

De acuerdo con la Líneas de Pobreza Extrema por Ingresos (LPEI), referentes a la canasta alimentaria, se destacó que a nivel nacional el jitomate que es un producto básico para la alimentación de los mexicanos registra una variación anual de 53.7 por ciento en el sector rural y el 34.7 en el urbano. En Hidalgo el precio alcanzó los 55 pesos en lugares como la Central de Abastos de Pachuca, pero el precio en un establecimiento local alcanzó los 65 pesos. Para la primera semana de junio el precio ya bajó a los 35 y hasta los 20 pesos.

En cuanto a la papa que también es un alimento básico, se reportó una variación de 14 por ciento. En el costo en la central de abastos se ubicó entre los 30 y 35 pesos, pero en los establecimientos cercanos a los hogares se ubicó hasta en los 40 o 45 pesos.

En el contexto urbano los alimentos preparados tienen una variación al alza de 22.9 por ciento, pues hasta una corrida sencilla ya alcanza los 85 pesos y hasta los 110 pesos en la zona metropolitana de Pachuca.

La canasta alimentaria de manera global, en en ámbito rural costó en promedio mil 960.23 pesos durante mayo, en el urbano alcanzó los 2 mil 597.37 pesos, pero con servicios el costo promedio para una familia es de 3 mil 554.28 pesos si vive en el contexto rural, pues en el urbano considera 4 mil 929.26 pesos.

Cuando una familia vive en una zona urbana el costo es al menos mil 500 pesos más caro, pues alimentos preparados para consumir en casa como el pollo alcanzó los 160 pesos kilo; el queso 153.56 pesos y el pescado los 138 pesos.

En el ámbito rural destaca que la carne res en bola llegó hasta los 197.33 pesos kilo y 157.73 pesos la molida.

Cabe destacar que en Hidalgo, en mayo aumentó el costo del transporte público en un 20 por ciento, lo que impacta directamente en el bolsillo del consumidor, pues la tarifa pasó de 10 a 12 pesos el pasaje mínimo en el transporte colectivo, pues el privado sigue en análisis.

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