La gastronomía y la lucha libre volverán a encontrarse en Tulancingo con una competencia que pondrá a prueba a 10 parrilleros, restauranteros y emprendedores, quienes buscarán quedarse con el cinturón que reconoce a la mejor hamburguesa del municipio.
El concurso se realizará el domingo 4 de octubre, a partir de las 12:00 horas, en el Hotel La Joya, donde además de la competencia gastronómica habrá actividades para toda la familia.
Jurado nacional e internacional
La edición 2026 contará con un jurado integrado por tres chefs con experiencia en eventos gastronómicos dentro y fuera de México: Frank Rodríguez Pino, originario de Cuba; Javier Roldán, representante de México en encuentros internacionales; y Arturo Negrete, creador de contenido gastronómico originario de Tulancingo, quien ha llevado su cocina a países como Canadá y Colombia.
¡Tulancingo busca al nuevo campeón de las hamburguesas! Facebook: Lucha de Hamburguesas
Los jueces evaluarán aspectos como calidad, sabor y técnica de preparación para determinar al ganador.
El campeonato llega con un nuevo nivel de competencia. Mientras que en 2025 participaron ocho establecimientos, este año serán 10 contendientes: siete de Tulancingo y tres de Pachuca.
Entre ellos estará Texas Rib’s, actual campeón, luego de que en la primera edición el restaurante se llevara el cinturón a la capital hidalguense.
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También habrá reto de comelones
Como parte del programa se realizará nuevamente el desafío “Comelones”, en el que seis participantes intentarán superar la marca registrada el año pasado: ocho hamburguesas consumidas en 15 minutos.
El ganador recibirá 500 pesos en efectivo, además de regalos proporcionados por los patrocinadores.
El evento concluirá con una función de lucha libre profesional de DTU, para la cual se instalará un ring en el mismo recinto. El programa también contempla música en vivo, venta de artesanías y productos de emprendedores de la región.
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