Entre hongos y saberes, nanacateras reivindican su trabajo en Los Reyes

Este sábado se llevó a cabo el cuarto Festival del Hongo de Los Reyes, un encuentro que busca preservar y compartir los conocimientos relacionados con la recolección de hongos silvestres, pero que también se ha convertido en un espacio para visibilizar el trabajo y las dificultades que enfrentan las mujeres dedicadas a esta actividad.

Durante la ceremonia de apertura se destacó que la labor de las nanacateras va mucho más allá de recolectar hongos. Su trabajo comienza desde internarse en zonas de difícil acceso para identificar las especies, seleccionar aquellas aptas para su aprovechamiento y realizar una recolección adecuada que permita conservar el conocimiento y las prácticas transmitidas de generación en generación.

Los organizadores señalaron que uno de los propósitos del festival es acercar a los visitantes a esta realidad y mostrar la experiencia de las recolectoras más allá de la gastronomía, con el objetivo de reconocer los saberes, prácticas y tradiciones que forman parte del patrimonio biocultural de la comunidad.

“El festival surgió a partir de una necesidad de la propia comunidad y se mantiene ajeno a temas políticos; este es un espacio precisamente para familias que son relegadas y marginadas”, compartieron durante el encuentro.

Foto: Mirely Santos

La nanacatera Esther Martínez Cruz explicó que desde hace aproximadamente tres años dejaron de recibir el respaldo que anteriormente tenían por parte de las autoridades municipales. Señaló que un grupo que llegó a reunir alrededor de 15 recolectoras se redujo paulatinamente ante la falta de oportunidades y organización.

Ante este panorama, junto con otras compañeras y con el respaldo de integrantes de la comunidad, decidieron impulsar su propio festival, que este año alcanzó su cuarta edición.

Martínez Cruz destacó que el encuentro representa una oportunidad para comercializar directamente los productos que recolectan y dar visibilidad al trabajo que realizan; sin embargo, reconoció que los ingresos aún son limitados y que la actividad implica jornadas extenuantes.

“Nosotros la verdad andamos sufriendo en el monte, andamos buscando. No nada más es una hora, dos horas; vamos todo el día para participar en los eventos”, relató.

A esta dificultad se sumó este año la falta de lluvias, que complicó la aparición y recolección de hongos, por lo que las recolectoras enfrentaron mayores obstáculos para obtener producto.

El festival tuvo como escenario la presa Omiltemetl, donde familias y visitantes pudieron participar en diversas actividades, además de conocer de cerca el trabajo de las nanacateras.

La jornada incluyó espacios de venta, senderismo, cocina tradicional, exposiciones, talleres, conferencias, música, concursos y recorridos diurnos y nocturnos, en un encuentro de carácter familiar y pet friendly que buscó fortalecer la convivencia comunitaria y mantener vigentes los conocimientos alrededor de los hongos silvestres.