Metrópoli

De residuo a biomaterial, doctorante de la UAEH busca obtener hidroxiapatita a partir de cáscaras de huevo

La investigación apuesta por un método químico de menor impacto ambiental que podría tener aplicaciones en odontología y medicina regenerativa.

De un residuo cotidiano a una posible solución para la medicina regenerativa | Foto: UAEH
02/06/2026 |12:52
WEB El Universal Hidalgo
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Lo que comúnmente termina en la basura podría convertirse en materia prima para tratamientos médicos. Esa es la premisa de una investigación desarrollada en la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), donde una estudiante de doctorado trabaja en un método para producir hidroxiapatita —un mineral fundamental en la formación de huesos y dientes— utilizando cáscaras de huevo como fuente de calcio.

La responsable del proyecto es Ana Karen Gómez Flores, alumna del Doctorado en Ciencias de los Materiales, quien plantea una alternativa a los procesos tradicionales empleados para obtener este compuesto. En lugar de recurrir a la calcinación, técnica que implica someter el material a temperaturas extremadamente altas, la investigadora apuesta por un procedimiento químico que permita separar los componentes de la cáscara sin degradar proteínas y colágeno presentes en ella.

Una alternativa a los procesos tradicionales

La relevancia de este enfoque radica en que la hidroxiapatita es ampliamente utilizada en áreas como la odontología, la ingeniería de tejidos y la medicina regenerativa, debido a su compatibilidad con el organismo humano. Si el proceso demuestra ser viable, podría emplearse en la fabricación de injertos, resinas especializadas y otros materiales biomédicos.

De acuerdo con Felipe Legorreta García, investigador del Área Académica de Ciencias de la Tierra y Materiales y director de la tesis, la propuesta representa una línea de trabajo poco explorada. Hasta ahora, no se han identificado antecedentes documentados que reporten la obtención de hidroxiapatita mediante un procedimiento químico de estas características sin recurrir al calentamiento extremo del material.

De residuo a biomaterial, doctorante de la UAEH busca obtener hidroxiapatita a partir de cáscaras de huevo | Foto: UAEH

Apuesta por la sustentabilidad y el aprovechamiento de residuos

Además del potencial científico, el proyecto plantea ventajas ambientales. Al aprovechar residuos orgánicos y utilizar reactivos accesibles, el método podría reducir tanto el consumo energético como la huella ecológica asociada a la producción convencional de este biomaterial.

Actualmente, la investigación se encuentra en una fase temprana centrada en la extracción de los componentes de la cáscara y en la evaluación de la factibilidad del proceso. Como parte de las siguientes etapas, se contempla establecer colaboraciones con otras instituciones para realizar análisis especializados de proteínas y fortalecer el desarrollo experimental.

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