Zapotlán se prepara para el evento gastronómico del año, Cofradía Culinaria Hidalguense

El próximo sábado 29 de junio, a las 12:00 horas, el Jardín República del municipio de Zapotlán será el escenario de un evento culinario: la Cofradía Culinaria Hidalguense.

Esta celebración contará con la participación de ocho renombrados chefs de Hidalgo, quienes ofrecerán una muestra gastronómica de alto nivel.

Dirigido a salones, jardines, empresarios restauranteros, hoteles y organizadores de eventos sociales, el encuentro tiene como objetivo presentar una selección de platillos que pueden ser integrados en los servicios de banquetería.

La Cofradía Culinaria Hidalguense, una hermandad de profesionales especializados en gastronomía, incluye a figuras destacadas como Anie Hernández, Gerardo Ángeles, David Castillo, Daniel Peralta, José Mendoza, Alex Téllez, Celso Badillo y Larissa Bautista.

Zapotlán se prepara para el evento gastronómico del año, Cofradía Culinaria Hidalguense | Foto: Sectur

Su misión es enaltecer la cocina del estado de Hidalgo y satisfacer los paladares más exigentes tanto a nivel nacional como internacional.

El evento será una oportunidad para degustar una amplia variedad de platillos, que incluirán guarniciones, asados y entomofagia. Los asistentes podrán apreciar el talento y la creatividad de los chefs, quienes destacan por su compromiso con la excelencia y la innovación en la cocina.

La Cofradía Culinaria Hidalguense no solo busca deleitar a los asistentes, sino también posicionar a Hidalgo como un referente gastronómico, donde cada ingrediente y técnica culinaria se eleva a su máxima expresión.

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