
De tradición a industria: la historia detrás de los platos que marcaron la mesa mexicana
La fábrica Ánfora, fundada por inmigrantes alemanes, logró fusionar técnica europea con identidad artesanal para consolidarse como referente nacional.

Más de 40 equipos competirán en el Torneo de Campeonas 2026, un evento que combina tradición, deporte y causa social.

Hidalgo, cuna del pulque: tradición viva entre magueyes y sabores ancestrales
El rancho pulquero La Gaspareña, en Singuilucan, preserva la elaboración artesanal de la bebida prehispánica y ofrece recorridos culturales y gastronómicos en el corazón de la Altiplanicie Pulquera.
El heredero de una de las cantinas más antiguas de Pachuca habla sobre su historia, el cambio de clientela y el secreto del éxito de sus famosas “chincheladas”.

Xantolo 2025 ilumina Huejutla: más de 35 mil visitantes celebraron la tradición huasteca
El alcalde José Alfredo San Román Duval encabezó el encendido de 2 mil 25 velas en honor al ánima sola, en una edición que superó todas las expectativas turísticas y culturales.

Clara Calderón Álvarez conquistó al jurado en el 17º Concurso del Mole, en una edición que combinó gastronomía, cultura y orgullo otomí en Tulancingo.

Miles de familias acudieron al panteón municipal para celebrar el Día de Muertos con ofrendas, canciones y momentos de nostalgia, pese al frío que marcó la jornada.

Familias, escuelas y comunidades se unieron en un homenaje a los fieles difuntos con altares, desfiles y leyendas que llenaron de vida las calles del municipio.

Controversia en Huejutla por entrega de cacao para el Xantolo; vecinos rechazan requisitos
Delegados solicitaron copias de credencial de elector y CURP para otorgar el apoyo, lo que generó inconformidad entre familias; el precio del cacao bajó a 150 pesos por kilo.

Altares, recuerdos y fe; cómo los pachuqueños mantienen viva la tradición del Día de Muertos
Entre flores, comida y memorias, jóvenes y adultos en Pachuca comparten cómo celebran una de las tradiciones más arraigadas de México, donde el altar se convierte en símbolo de amor, herencia y conexión con quienes ya partieron.






















