Un gran escaparate de proyección cultural, gastronómica, turística y musical se llevó a cabo este fin de semana en el Complejo Cultural Los Pinos de la Ciudad de México, donde el estado de Hidalgo sobresalió por su riqueza y variedad cultural, que convirtieron al evento en una grata experiencia.

En el festival “Hidalgo en Los Pinos” participaron más de 900 artistas, cocineras tradicionales, personas artesanas y productoras hidalguenses que pusieron en alto el nombre del estado.

En la inauguración estuvo presente el gobernador Julio Menchaca Salazar, quien, acompañado de su esposa Edda Vite y de la secretaria de Cultura de Hidalgo, Neyda Naranjo Baltazar, disfrutó de algunos desfiles, comparsas, danzas rituales, bandas de viento, huapango, conciertos, talleres, actividades familiares, muestra gastronómica con cocinas tradicionales, textiles, alfarería, fibras vegetales y productos derivados del maguey.

Dentro de los espectáculos que se presentaron, fue muy representativa la participación de cientos de danzantes provenientes de Huejutla de Reyes, Molango de Escamilla, Tenango de Doria, Zempoala, Tlahuiltepa, Huazalingo, Eloxochitlán, San Bartolo Tutotepec, San Salvador, Atlapexco y Huichapan.

Las danzas pudieron ser apreciadas por cientos de asistentes que disfrutaron del colorido de algunas comparsas, como los vistosos cuernudos, que llamaron la atención de propios y extraños.

Este escaparate en el Complejo Cultural Los Pinos pudo impulsar a la cultura hidalguense a los ojos del país y del extranjero, pues muchos de los visitantes eran ciudadanos de otras naciones que quedaron maravillados con el color, olor y sabor de Hidalgo, lo que se verá reflejado en su turismo.

Uno de los elementos más significativos y que más agradan es la gastronomía, y por ello las popularmente conocidas cocineras y cocineros tradicionales maravillaron con sus platillos preparados con flora y fauna local, que son tan apreciados a lo largo y ancho del país.

Barbacoa, zacahuil, ximbó, escamoles, chinicuiles, tamales, mixiotes, tlacoyos y hasta los ricos pastes fueron algunas de las probaditas de la cocina hidalguense que se pueden disfrutar en la región.

Dentro del arte no podía faltar la música y los bailes tradicionales, donde destaca el huapango, esos sones huastecos que se han convertido en un himno de la cultura hidalguense.

Además, no podían faltar en este magno evento de Los Pinos los trabajos de las manos de miles de artesanos que producen verdaderas obras de arte, como piezas de alfarería, obsidiana, máscaras, vestidos bordados y, sobre todo, los mundialmente famosos tenangos, que son el orgullo de Hidalgo.

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