Se estabilizan precios de productos básicos en la Huasteca tras recientes alzas

En la región de la Huasteca, comerciantes y proveedores informaron una estabilización en los precios de productos básicos como la carne de res, la tortilla y el jitomate, luego de incrementos registrados en días recientes.

De acuerdo con los reportes locales, el caso más relevante es el del jitomate, cuyo precio alcanzó entre 40 y 45 pesos por kilogramo la semana pasada. Para este martes, el producto se comercializa en 24 pesos por kilo, lo que representa una disminución respecto a los niveles anteriores.

En cuanto a la tortilla, el precio se mantiene en 24 pesos por kilogramo. Integrantes del sector indicaron que, hasta el momento, no se prevén ajustes en el costo del producto.

Por su parte, en el sector cárnico, el precio de la carne de res se mantiene en 260 pesos por kilogramo en los puntos de venta de la región.

Se estabilizan precios de productos básicos en la Huasteca tras recientes alzas | Foto: especial

Comerciantes señalaron que el abasto de ganado en pie, proveniente principalmente del estado de Veracruz, se mantiene sin interrupciones, lo que ha permitido conservar la disponibilidad del producto en el mercado local.

Esta estabilidad en los precios se presenta en un contexto de vigilancia por parte del sector ganadero, ante los casos detectados de gusano barrenador en la zona.

Nota relacionada: Alerta por gusano barrenador en la Huasteca; piden proteger al ganado