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Con la finalidad de generar autosuficiencia alimentaria, educación ambiental y sostenibilidad, el gobierno municipal de Santiago de Anaya puso en marcha el Huerto municipal, una iniciativa impulsada por la presidenta municipal, Danay Ángeles.
La iniciativa tiene como objetivo capacitar a la ciudadanía en la producción de alimentos sanos y naturales. El huerto está instalado dentro de las instalaciones del Sistema DIF Municipal y está diseñado para funcionar como un modelo práctico y educativo, donde se impartirán talleres dirigidos a escuelas y amas de casa, fomentando el aprendizaje sobre la siembra responsable y el consumo de productos cultivados localmente.
En el primer taller impartido participaron alumnos del Centro de Atención Infantil (CAI), acompañados por Gustavo de la Cruz, director del Sistema DIF Municipal. Durante la actividad, recorrieron el espacio de siembra y aprendieron sobre la importancia de cultivar hortalizas, cuidar el medio ambiente y valorar el origen de los alimentos.
“Este huerto es más que tierra y plantas; es una herramienta para empoderar a nuestra gente, cuidar nuestra salud y proteger el medio ambiente. En Santiago de Anaya estamos sembrando futuro con acciones concretas”, expuso la alcaldesa Danay Ángeles.
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