El próximo 4 y 5 de octubre se realizará la Expo Oliva 2025 en la comunidad de El Olivo, municipio de Ixmiquilpan, en donde por primera vez se realizará cata de vino, entre otras actividades culturales y deportivas.
Los pobladores y autoridades de la comunidad informaron que desde 1952 se practica esa actividad y son ya cuatro generaciones las que se dedican a la producción de olivo debido a las condiciones de los terrenos, ya que no cuentan con sistema de riego.
A partir del 2000 se crearon los primeros huertos y las primeras sociedades. En esa localidad hay más de 50 variedades de las 300 que existen en el mundo.
Respecto a la realización de la Expo Oliva, comentaron que este año es la edición número 20, dos años fue suspendida por la pandemia por Covid-19.
Este año entre las actividades que llevaran a cabo están: conferencias relacionadas con el tema, otorgar información a los pequeños productores de la región, compartir la historia del olivo así como la poda, recorrido en los diferentes huertos, carrera atlética y de ciclismo, baile popular y verbena.
Así como por primera vez la cata de vinos, los cuales serán los que se producen en los municipios de Actopan y Nopala, quesos del municipio de Tulancingo y aceitunas.
Únete a nuestro canal ¡EL UNIVERSAL HIDALGO ya está en WhatsApp!, desde tu dispositivo móvil entérate de las noticias más relevantes del día, artículos de opinión, entretenimiento, tendencias y más.