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Con el objetivo de optimizar la producción, mejorar la calidad del fruto y fortalecer la rentabilidad, se llevará a cabo una capacitación y recorrido de campo denominado “Cultivo de manzana” en el municipio de Ixmiquilpan, dirigida a productores de la región.
La actividad estará abierta a productores de la zona y abordará temas como promotores de brotación, propagación y variedades, polinización, riego de auxilio, nutrición, así como podas y entrenamiento de ramas.
La capacitación se realizará el viernes 13 de febrero en la comunidad de La Lagunita.
Desde hace algunos años, la producción de manzana se ha consolidado en el municipio de Ixmiquilpan, principalmente en comunidades ubicadas en la zona norte.
Asimismo, de manera anual se lleva a cabo la Expo de la Manzana, en la que participan pequeños productores de municipios de las regiones del Valle del Mezquital y la Sierra Gorda, como Actopan, Zimapán, Tecozautla y Nicolás Flores, quienes comercializan manzana fresca y productos derivados.
De acuerdo con información difundida por exautoridades locales, en esta región se producen al menos cinco de las 10 variedades de manzana que existen en el país, entre ellas rayada, golden y delicious.
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