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Este fin de semana se tomó protesta a los integrantes del comité de la Unión de Cebaderos del Altiplano Hidalguense (UCAH), integrada por productores y productoras de los municipios de Zempoala, Almoloya y Apan, principal granero de cebada.
De acuerdo con los productores, se busca fortalecer al sector cebadero del Altiplano hidalguense, y el encuentro con autoridades del gobierno estatal fue estratégico, pues congregó a cerca de 3 mil 500 agricultores de la región. Su principal preocupación es lograr un buen precio por tonelada y mejorar la calidad del producto para que pueda ser aceptado por las cerveceras con las que tienen contrato.
Napoleón González Pérez, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural en la entidad (Saderh), junto con Alejandro Velázquez, secretario del Despacho del gobierno estatal, tomó protesta al comité de la UCAH que encabeza Óscar Flores y posteriormente se reunió con el grueso de los integrantes y otras organizaciones dedicadas al sector.
Se comprometió que se fortalecerá el campo para garantizar bienestar y prosperidad al pueblo de Hidalgo y se atenderá al sector en específico, pues en 2024 y 2025 los productores enfrentaron pérdidas porque una de las compañías cerveceras ubicadas en el Altiplano no aceptó el grano al contar con bodegas llenas.
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