Previo al inicio de la temporada de Semana Santa, la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (Copriseh) revisará y certificará más de 150 negocios integrantes de la Asociación de Balnearios y Parques Acuáticos del estado, que agrupa empresas del Valle del Mezquital, Comarca Minera, Tulancingo y otras regiones.
Luis Alberto Mercado Hernández, titular de la dependencia, informó que el objetivo es garantizar que los espacios recreativos y de consumo cumplan con los estándares de higiene y seguridad.
En coordinación con Protección Civil y la Secretaría de Turismo de Hidalgo se supervisan más de 60 balnearios, acciones que se realizan en la antesala del periodo vacacional, que iniciará el próximo 29 de marzo.
Entre los puntos de supervisión, se verifica que existan consultorios médicos, áreas de comida que cumplan la Norma 251 de manejo higiénico de alimentos, y que el agua de las albercas esté libre de contaminantes y parásitos.
“Eso es lo que estamos pidiendo: además de los niveles de cloración, los resultados de laboratorio deben salir negativos, en este caso para amebas de vida libre, y que nuestros balnearios y parques acuáticos sean establecimientos seguros, realmente un lugar de esparcimiento donde la gente pueda disfrutar de un día en familia de manera agradable”, explicó Mercado Hernández.
También supervisarán establecimientos de alimentos procesados, de productos del mar y hielo.
Previo a la temporada la Copriseh instrumenta el operativo de verificación y vigilancia no sólo en parques acuáticos, balnearios, también establecimientos dedicados a la venta de productos del mar, alimentos procesados, así como agua y hielo purificados.

En lo que va de 2026, la Copriseh ha realizado 37 visitas a establecimientos de agua purificada, 26 a expendios de pescados y mariscos, y 22 a restaurantes, con un total de 85 acciones de vigilancia sanitaria y 58 muestreos para análisis microbiológico.
De estos, 19 corresponden a productos pesqueros, 14 a alimentos preparados y 25 a agua y hielo purificado. Los resultados revelaron anomalías en ocho casos: seis por incumplimiento en el tratamiento de agua y dos en alimentos preparados.
Mercado Hernández informó que actualmente, revisan un universo aproximado de mil 500 negocios en todo el estado que venden productos de este tipo.
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