El secretario de Agricultura de Hidalgo, Napoleón González Pérez, informó que continúa la negociación para buscar “precios justos” en la tonelada de cebada que actualmente se comercializa en 7 mil pesos.
A partir de 2023, la cebada maltera ocupa el primer lugar de producción en Hidalgo, tanto en cantidad como en la extensión de hectáreas, explicó.
En dicho año el registro fue de 174 mil 298 toneladas producidas, lo que aumentó a 195 mil 412 para la anualidad 2024. Sin embargo, para 2025 existió una baja del 5 % al pasar a 184 mil 915 toneladas.
De acuerdo con González Pérez, la cebada se comercializa en siete pesos por kilogramo, lo que significa 7 mil pesos por cada tonelada.
No obstante, señaló reuniones con la nueva titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) del Gobierno de México, Columba Jazmín López Gutiérrez, para buscar “un precio justo” que les “convenga un poquito más a los productores”, señaló.
Respecto a la producción de otros alimentos indicó que el jitomate alcanzó las 57 mil 848 toneladas en 2024, una cantidad superior que las 55 mil 308 producidas el año anterior.
Por ahora, el precio por kilo de este alimento se comercializa entre 45 y 50 pesos, aunque en días anteriores llegó a 75 pesos, en ese contexto el secretario recordó que el costo depende de la oferta y demanda.
Sobre el cultivo de maíz, Napoleón González insistió en que la producción estatal alcanzó 658 mil 639 toneladas en el 2024 y que el precio tiene garantía por el Gobierno federal, es de 7 mil 200 pesos por tonelada.
En otro tema informó que no hay reportes oficiales sobre las afectaciones en el campo por la lluvia en el Valle de Tulancingo, pero que productores ya comenzaron a notificar daños en invernaderos y cultivos a cielo abierto en Metepec.
Únete a nuestro canal: ¡EL UNIVERSAL HIDALGO ya está en Whatsapp!, desde tu dispositivo móvil entérate de las noticias más relevantes del día, artículos de opinión, entretenimiento, tendencias y más.