Con la participación de 20 productores y el uso de más de siete mil litros de leche, Acatlán obtuvo el récord del queso más grande del mundo con un peso de 775 kilos.
Este evento cobró relevancia a nivel nacional, en la edición 2022, cuando con la ayuda de 11 productores de plantas queseras de la región Tulancingo y peso 339 kilogramos, crearon por primera vez el queso tipo Oaxaca más grande del mundo.
Posteriormente, la comunidad de Chekubul, en el municipio de Carmen, Campeche, logró arrebatarle el récord a Hidalgo al producir la bola de queso de 400 kilogramos
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